炒

* 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 ～菜。～米。～面。～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作"炒"）。 * 倒买倒卖。 ～黄鱼（指倒买倒卖黄金）。～地皮。～买～卖（指对股票外汇的买卖）

fry, saute, roast, boil, cook