统一码: U+82A1
拼音: qiàn
* 一年生水草,茎叶有刺,亦称"鸡头" ~实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称"鸡头米")。~粉。 * 烹调时用淀粉加水调成的浓汁。 勾~
plant allied to the waterlily